近年来，关于互联网对现实世界产生的颠覆，已经被神化到无所不在、无所不能的地步。但凡一个创业者，或者任何人，拿着一份投资计划或者是谈到一次升职，都在谈O2O （线上到线下）、垂直闭环；甚至在生活中，人人都可以说自己是“互联网+”，或者“+ 互联网”。政府更是大力提倡“互联网+”，号召大众创业、万众创新。
一时间，见面就谈互联网，相逢必说O2O ，弄得传统行业的一些人自惭形秽，甚至七老八十了还要努力迸出几个互联网词汇，不是为了应景，而是为了在新世界中讨一口饭吃。
在这样懵懵懂懂的互联网热潮中，有很多企业投了很多钱，花了很多时间，耗费了很多精力，想给自己的企业找到一个转型的出路。似乎有了“互联网+”，就能够所向披靡，化腐朽为神奇，让自己的企业立即起死回生或者再造奇迹，同时也能让自己的人生重放光芒、步入新境界。
然而，经过一连串尝试、奋斗、转型等折腾之后，大家似乎又消停下来，想要重新去认识：“互联网+”到底意味着什么？它神奇在哪里？它能为我们创造的灿烂未来究竟长啥样儿？
当看不明白前路时，通常可以从过去寻找答案。回顾历史，往往能看见驶向未来的帆船的桅杆，也能发现新时代的曙光，这就是历史的神奇之处。我回望了一下我们的房地产发展史，忽然发现130 多年前也曾有过一个类似的故事，这个故事就是“电灯泡+”。
我们可以想象一下，在电灯泡发明之前，房地产是个什么样子？所谓房地产，就是创造最具价值的固定的人造空间。我们只要把这个人造空间造得安全、舒适，可以提供给人们去生活、工作、开展商业活动，这就算是完成了使命。
如果没有电灯泡，那这样的一些空间，比如说餐馆，就一定不能是太大的房子，因为火把、蜡烛的光线是照不了很远距离的，而且光照不均匀，有些地方亮，有些地方暗，客人很难辨别物品的真实颜色
决胜未来的新思维和形状
当然你也可以用很多火把，但是这会受到成本和获取原材料的方便程度的限制。这个空间也一定不能太高。更重要的是，为避免油尽灯枯，这家餐馆的营业时间也受了很大的限制，可能很早就要打烊。在那个时代，餐馆通常只是一个供人们短暂停留吃饭的地方，而不是可以用作大规模公共活动的特殊空间。
那时候的戏剧也一样：演戏的空间也不能太大，因为全靠火把照明；而且因为光照度不够，演员就必须把脸上的色彩画得非常浓重，比如日本艺伎脸上画的那样白白的、红红的，或者中国京剧黑白分明的脸谱。那个时候的表演者一定是浓妆、重彩，而且要用面具来把人物的表情和样貌轮廓非常夸张地展现出来。只有这样，观众们才能在这个空间里一起观赏、体验、娱乐。
突然有一天，一个叫作爱迪生的人发明了电灯泡。第一个用上电灯泡的餐馆会是怎样的情形呢？所有空间里的光亮度大大改善，食客们看得清每一件物品、每一道菜肴、每一份水果、每一盘甜点的样子，心情就会大好。用现在的话说，就是消费体验更好、更极致。更重要的是，餐馆的营业时间可以比过去至少延长一倍——不仅白天可以营业，阴天可以营业，傍晚可以营业，晚上可以营业，深夜也可以营业，甚至可以通宵营业。因此，这第一个用上电灯泡的餐馆，给客户带来的体验一定非常好、非常新奇、非常愉悦。同时，营业时间加长以后，营业额会增加至少一倍，餐馆的收益一定会有非常大的提升。所以第一个使用电灯泡的这家餐馆，就变成了“电灯泡+ 餐馆”，或者叫“餐馆+ 电灯泡”，于是这家餐馆就具有了无可争议的竞争优势。
同样，剧场全部改用电灯泡以后，舞台上的表演者就可以化淡妆，让观众可以看到他们的表情，更容易融入戏剧的情境，更多地享受戏剧带来的震撼和快乐。于是，“电灯泡+ 剧场”或“剧场+ 电灯泡”的商用房地产形式也应运而生。
总之，电灯泡刚开始出现的时候，一定会流行“电灯泡+ 某某”。所有行业或产业，都会因为使用了电灯泡而获得竞争优势。这时电灯泡就变成了商业变革很重要的手段。
那第一家餐馆用了电灯泡后，生意翻了一番，周边的人一定会投来羡慕的眼光，之后就会是仿效，会有更多的人要给自己的餐馆安上电灯泡，给自己的旅馆安上电灯泡，给自己的工厂安上电灯泡。一时间，所有的地方都可能被安上电灯泡。
而当一条街上的餐馆全都安上电灯泡以后，客户们终有一天会对电灯泡带来的新体验变得麻木。下一代人一出生就生活在“电灯泡+ 住宅”的房子里，他们心目中上课的地方从来都是“电灯泡+ 教室”，对餐馆的心理预期也必定是“电灯泡+ 餐馆”。电灯泡终于变成一个普遍的标准配置，成为任何一个空间里都必须要有的基本条件。
“电灯泡+”的黄金时代就这样过去了，它不再是房地产的竞争优势，而是一个谁都必须要付出的成本，于是一切复归正常和平静，人们只能再去寻找新的有助于增加餐馆收入的竞争力。
回到当下。北京万通中心有家“五味网络餐厅”，它的特别之处是“互联网+ 餐馆”。这个互联网餐馆的竞争优势，就是预订。通过预订，餐馆可以大大减少备料方面的巨大浪费，同时还能压缩厨房面积和进行标准化操作、降低制作成本。此外，还改进了支付方式，减少前台收银和服务人员、降低人工成本。有了这三条，“五味”获得了一种新的竞争优势，变身为网络餐厅，结果在开张第八个月就实现盈利；现在新开的第二、第三家店，只需三个月甚至一个月就能盈利，而且70% 的客源增加都来自手机预订。这样一种互联网餐厅，与当年“电灯泡+”的故事如出一辙。
这个“电灯泡+”，让它得以把自己和别人的差距大大地拉开来。因为互联网可以做到24 小时营业，可以用电子支付、远程配送等各种方法来扩展空间有限的餐饮服务，让一个十平方米的空间可以提供二三十平方米，甚至是相当于原来几百平方米的空间能够提供的服务。
当年“电灯泡+”引发了餐馆的革命，也带来了商业不动产的革命。130 多年后的今天，当大家早已把电灯泡当成一个标准配置和成本支出的时候，又出现了“互联网+”，使餐厅得以进一步提升业绩、产生新的竞争力。这样的一种历史演变，让我们看到了一个商业活动，或者一个竞争性企业的进步轨迹。
